매콤잡채 레시피 공개!!
자 그럼 매콤짭조름한 양념에 쫄깃한 돼지고기와 아삭아삭~ 채소를 듬뿍 넣어 향긋한 풍미를 살렸다! 보다 간편하고 보다 맛깔스러운~ 매콤잡채! [최고의 요리비결] 매콤잡채에 대한 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 매콤잡채 [최고의 요리비결] 매콤잡채 기본 재료 돼지고기(목살, 30g), 느타리버섯(30g), 오징어(몸통, 30g), 배추김치(40g), 양파(1/4개), 당면(80g), 풋고추(3개), 다진 대파(1t), 다진 마늘(1/2t), 깨소금(1/2t), 설탕(1/2t), 소금(1/4t), 후춧가루(약간), 참기름(약간) [최고의 요리비결] 매콤잡채 양념 재료 고추기름(1T), 고추장(1/2T), 고춧가루(2g), 간장(1/2T), 설탕(1T), 물(30g), 참기름(1/2T), 소금(1..
가래떡불고기적과 연근샐러드 레시피 공개!!
자 그럼 옛날 엄마가 만들어 주신 맛 그대로! 쫄깃한 가래떡과 고소한 불고기로 고소하게 지져먹는 가래떡불고기적과 아삭아삭~ 새콤달콤~ 깔끔한 맛이 매력적인 연근샐러드! [최고의 요리비결] 가래떡불고기적과 연근샐러드에 대한 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 가래떡불고기적과 연근샐러드 [최고의 요리비결] 가래떡불고기적 기본 재료 가래떡(150g), 실파(10개), 간장(1t), 참기름(1t), [최고의 요리비결] 가래떡불고기적 소고기 양념 재료 소고기(등심, 150g), 간장(1T), 설탕(1t), 다진 대파(1/2t), 다진 마늘(1/4t), 깨소금(1/2t), 후춧가루(약간), 참기름(1t) [최고의 요리비결] 가래떡불고기적 초간장 재료 간장(1T), 식초(1T), 물(1T) [최고의 요리비결..
매생이떡국과 홍합전, 청포묵전 레시피 공개!!
자 그럼 설날에 절대 빠질 수 없는 그것! 떡국에 향긋한 매생이와 굴을 듬뿍~ 넣어 시원한 맛을 살린 매생이떡국과 한 번 먹으면 자꾸만 손이 간다! 고소하고 담백한 홍합전과 쫄깃한 청포묵전! [최고의 요리비결] 매생이떡국과 홍합전, 청포묵전에 대한 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 매생이떡국과 홍합전, 청포묵전 [최고의 요리비결] 매생이떡국 기본 재료 매생이(150g), 떡국떡(600g), 굴(150g), 물(9컵), 소금(1t), 국간장(1T), 다진 마늘(2t) [최고의 요리비결] 매생이떡국 만드는 방법 1. 끓는 물(9컵)에 국간장(1T), 떡국떡(600g)을 넣고 센 불에서 떡이 떠오를 때까지 끓인다. 2. 매생이(150g)는 체에 얹어 소금물에 3번 헹군 뒤 물기를 뺀다. 3. 매생이..